محشي ورق العنب
عن الوصفة
محشي ورق العنب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو ورق عنب
- ثلاث ارباع كوب زيت
- 3 بصلات
- ا كيلو طماطم
- باقة خضرا مشكلة
- ملح وبهار
- شطة حسب الرغبة
- 0.5 كيلو ارز مغسول
طريقة التحضير
-
1
يسلق ورق العنب ويجهز
-
2
يقدح الزيت ثم نضيف الطماطم المعصورة ثم البصل ونتركها ربع ساعة ثم نضيف الارز ونقلب ثم نضيف الخضرة المقطعة وتتبل بالملح والبهار والشطة
-
3
نحشي ورق العنب ويرص في حلة ثم نضيف عليه ماء مملح مغلي ويسوي على نار هادئة حتى تمام النضج وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
